Gaufres

Ingrédients

• 350 gr de farine
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure chimique (11 ou 15 gr)
• 60 gr cd sucre roux
• 50 gr d'huile d'olive
• 150 gr de compote de pommes
• 40 cl de lait de soja

Préparation

1. Commencer par mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel.

2. Ajouter la compote de pomme et l'huile.

3. Insérer petit à petit le lait de soja, ajuster si nécessaire.

4. Préchauffer l'appareil à gaufres, puis y mettre la pâte et bon appétit !