Gaufres salées

Ingrédients

• 350 ml d’eau gazeuse (ou de lait)
• 50g d’huile végétale
• 250g de farine
• 1 cc de sel
• 1 sachet de poudre à lever

Préparation

1. Verser dans un saladier la farine, le sel, la levure.

2. Ajouter en fouettant l’eau gazeuse et l’huile, jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Préchauffer l'appareil à gaufres, puis y mettre la pâte.

4. Déposer les gaufres cuites sur une grille pour éviter qu’elles ne ramolissent et déguster.

Sur une inspiration de cette recette de Le Cul De Poule.