Pâte pour empanadas

Ingrédients

• 1 kg de farine blanche
• 500 ml d'eau bouillante
• 250 g de margarine

Préparation

1. Faire fondre la margarine.

2. Mélanger la farine avec l'eau bouillante et la margarine.

3. Malaxer jusqu'à obtenir une pate compacte.

4. Réserver la pâte au frais pendant 30 min.

5. Enfin, abaisser la pâte au rouleau en ajoutant un peu de farine sur le plan de travail.

→ Merci à M. pour sa recette!