Riz au lait

Ingrédients

• 200 g riz rond
• 100 g sucre de canne
• 1 L lait de soja calcium
• 1 verre d'eau
• 1/2 gousse de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Mettre le riz, l'eau et le sel dans une grande casserole.

2. Ajouter le lait, le sucre et la vanille.

3. Faire bouillir puis laisser cuire à feu doux.

4. Goûter au fur et à mesure pour voir le niveau de cuisson.

5. Laisser refroidir.

6. Déguster !