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Sauce butternut

PréparationPortions
15 min4

Ingrédients

  • 200 g de courge butternut
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle
  • 300 ml d’eau
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Faire cuire la courge coupée en dés avec l'ail et le bouillon délayé dans de l'eau.

  2. Mixer la courge avec le reste d'eau et la levure de bière.

  3. Saler, poivrer selon votre goût.

  4. Recette facile pour napper vos pâtes, bon appétit!

Inspiration de la recette de RoseCitron.