Sauce verte

Ingrédients

• 1/2 brocoli
• crème de soja
• levure de bière
• Sel et poivre

Préparation

1. Faire cuire le brocoli.

2. Mixer le brocoli avec un peu de crème de soja, de la levure de bière.

3. Saler, poivrer selon votre goût.

4. Recette facile à décliner avec des haricots verts.