Tarte aux épinards

Ingrédients

• 1 pâte à tarte feuilletée
• 500g d'épinards surgelés
• de la crème de soja
• sel, poivre
• (optionnel) levure de bière
• (optionnel) graines de tournesols

Préparation

1. Etaler la pâte sur un plat.

2. Faire dégeler les épinards dans une casserole et laisser l'eau s'évaporer.

3. Ajouter sel, poivre et de la crème aux épinards.

4. Verser le mélanger sur la tarte.

5. Garnir de levure de bière, graines et champignons si vous aimez.

6. Enfourner 20 minutes à 200 degrés.